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PanelletsLos ingredientes
½ kilo de almendra cruda molida

½ kilo de azúcar

250 rgamos de boniato cocido

piel rallada de un limón

2 huevos enteros y una yema

Para las variedades de los panellets en esta ocasión tomaremos:

150 gramos de piñones

150 gramos de almendra picada

125 gramos de coco rallado. Leer el resto de esta entrada »

Magdalenas de RamónIngredientes:

350gr de Harina de repostería

275gr de Azúcar

250ml de Aceite neutro o de girasol

75ml de leche

16gr de levadura de repostería (Royal)

4 huevos

Ralladura de una Naranja Leer el resto de esta entrada »

Magdalenas de chocolateIngredientes:

200g Chocolate negro

250g Harina de repostería

100g Azúcar

200ml de Leche

50 ml de aceite. (Oliva o girasol)

5g de Levadura de reposteria (Royal)

5g de Sal.

1 huevo. Leer el resto de esta entrada »

Cake con perlitas de chocolateIngredientes:

200gr de Azúcar

100gr de mantequilla

4 huevos

260gr de harina

100gr de perlitas de chocolate

2 cucharaditas de Vainilla azucarada

1 sobre de levadura de repostería (Royal)

2 cucharaditas de Canela molida. Leer el resto de esta entrada »

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