El decantador

Origen: D. O.  Toro
Variedad: Tinta de toro y Garnacha
Bodega: Bodega y viñedos Maurodos
País: España
Tipo de vino: 12 Meses de crianza en roble frances
Graduación (14.5% vol):
Temperatura: 16º

Nota de Cata: Vino elaborado a partir de viñedos de entre 5 y 25 años de edad en parcelas de San Román, Villaester y Morales. Prima es un vino al que se destinan aquellas parcelas de viñedo que por sus características no encajan en el carácter del san román, más mineral y exuberante. Con una vendimia temprana y en una añada atlántica, este prima 2007 se muestra perfumado, firme y muy serio, con una fruta bien fresca, nervio en boca y finos taninos
Cata en boca: Frutal, floral y ágil en la boca, es un vino estructurado y serio pero fácil de beber, con taninos más pulidos y un roble muy sutil. un toro moderno, civilizado y sofisticado para todo tipo de público.

Precio Aprox: 9 euros
Relación Calidad/Precio: 8/10

Origen: D. O.  Empordà
Variedad: Cariñena,Merlot,Cabernet Franc,Cabernet Sauvignion y Syrah
Bodega: La Vinyeta
País: España
Tipo de vino:5 Meses de crianza en barricas de roble Frances,Hungaro y Rumano
Graduación (14.3 % vol):
Temperatura: 17º.

Nota de Cata: Características: Un vino diferente del Empordà, que este 2009 ha recibido el Premio Laus de Oro al mejor diseño de etiqueta y packaging.
Cata a la vista: Color cereza oscuro, de capa intensa.
Cata en nariz: Elevada intensidad aromática que conserva los aromas primarias de fruta madura combinadas con las terciarias propias de su paso por madera.
Cata en boca: Es un vino muy equilibrado, con taninos muy finos y bien integrados. Sedoso y con un final largo.

Precio Aprox: 9 euros
Relación Calidad/Precio: 8/10

Origen: D. O.  Ribera del Duero
Variedad: Tempranillo 100%
Bodega: Rodero
País: España
Tipo de vino: Crianza 8 meses roble francés y americano.
Graduación 13 % vol
Temperatura: 16º-18º.

Nota de Cata:
Fase visual
Color rojo rubí de capa media. Tonalidades vivas y brillantes. Limpio y bien presentado. Largas y abundantes lágrimas alcohólicas se desprenden por las paredes de la copa al agitar el vino.
Fase olfativa
Buena intensidad aromática la de este vino, que despliega sus aromas a frutos rojos bien acompañados por el aporte de la barrica. Aparecen Leer el resto de esta entrada »

Origen: D. O.  Jumilla
Variedad: Monastrell (50%),tempranillo (25%) y cabernet sauvignon (25%)
Bodega: Finca Luzón
País: España
Tipo de vino: Tinto con crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano
Graduación (14% vol):
Temperatura: 16º-18º.
Nota de Cata:
Color rojo cereza oscuro. Complejo en nariz con notas balsámicas y recuerdos de maderas nobles. Rico en boca, potente y con sensaciones de fruta madura y frescor ácido, sedosa textura y excelente equilibrio. Larga persistencia gustativa.

CALIFICACIÓN “GVE”: 87 PUNTOS (MUY BUEN VINO) Leer el resto de esta entrada »

Origen: D. O.  Calatayud
Variedad: Garnacha
Bodega: Ateca
País: España
Tipo de vino: Tinto joven
Graduación (14.5% vol):
Temperatura: 16º.

Valoración: Un vino afrutado, fresco y fácil de beber, con sabor de cereza madura, aromas de fruta roja y notas balsámicas y minerales.

Precio Aprox: 6€
Calidad/Precio: 9/10